Žu žu kiflice
Potreban materijal: 1kg brašna T-400 meko 40g svežeg kvasca 200ml mleka 200ml jogurta 100ml ulja 200g kisele pavlake 2 jaja 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 250g hladnog margarina crni susam za...
View ArticleIntegralni trouglovi sa čvarcima
Potreban materijal: 300g integralnog graham brašna 200g speltinog brašna 1 kašičica soli 1 kašičica praška za pecivo 1 puna kašika svinjske masti 250-300ml vode 2 kašike margarina za mazanje 100g...
View ArticlePogačice sa salom
Potreban materijal: 1kg brašna 250g svinjskog sala 200ml toplog mleka 1 kašičica šećera 20g svežeg kvasca 300g kisele pavlake sa 20% mm 2 kašičice soli 2 jaja 1 kašika mleka susam za posipanje...
View ArticleGibančice
Potreban materijal: 500g brašna 100g hladne svinjske masti + za prženje 200ml vode 1 kašičica soli 1 jaje oko 150g sitnog kremastog kravljeg sira Priprema: Mast i jaje dodati u prosejano brašno sa...
View ArticlePosni đevreci
Potreban materijal: 625g brašna T-500 20g svežeg kvasca 350ml tople vode 1 kašičica soli 1 kašičica šećera još… 200ml vruće vode 1 kašika meda 100g susama 1 kašika crnog susama Priprema: U vodi sa...
View ArticleLisnati hleb sa sremušem i sirom
Potreban materijal: testo 200ml mlake vode 1 kašičica meda 14g suvog kvasca 2 jaja 40ml ekstra devičanskog maslinovog ulja oko 550 g brašna 1 kašičica soli 3 lista sremuša premaz 1 vezica sremuša (oko...
View ArticleJastuk pecivo
Potreban materijal: 600g mekog brašna T-400 1 kašika meda 1 kašičica soli 40g svežeg kvasca 4 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja 1 kašičica seckanog svežeg ruzmarina 1 kašičica seckanog svežeg...
View ArticleSoda hleb sa sremušem
Potreban materijal: 300g belog pšeničnog brašna 200g integralnog pšeničnog graham brašna 400g jogurta 1 kašičica soli 2 kašičice sode bikarbone šaka sitno seckanog sremuša Priprema: Zagrejati...
View ArticleIstarska pinca
Potreban materijal: 500-600g brašna 20g svežeg kvasca 1 celo jaje 1 žumance 200ml mlakog mlieka 50g kiselog mleka 50g suvog grožđa 100g šećera 10g vanilin šećera prstohvat soli 40g otopljenog maslaca...
View ArticleSomuni
Potreban materijal: 1kg brašna 3 kašicice soli 1 kašičica šećera 300ml mlakog mleka 300ml mlake vode 14g suvog kvasca malo ulja ćurekot ili crni susam za posip Priprema: U toplo mleko staviti kvasac i...
View ArticlePržene lepinjice s jogurtom
Potreban materijal: 300ml jogurta 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 1 kašičica sode bikarbone 500g brašna ulje za prženje Priprema: Pomešati jogurt sa solju, šećerom i sodom bikarbonom. Postepeno...
View ArticleMantije / Lidlova gastro zvezda
Sponzorisani post Da li ste prijavili svoj recept na konkurs – Lidlova gastro zvezda? Ako niste, evo da vas ponovo podsetim. Verujte mi, nije ništa strašno, čak suprotno, biće to divno iskustvo....
View ArticleSlane ružice
Potreban materijal: 550g brašna 1 kašičica soli 15g praška za pecivo 200g svinjske masti sobne temperature (ali ne mnogo omekšala) 200ml jogurta nadev 80g salame po želji 60g sitnog sira 2 kašike...
View ArticleSkonsi od koprive i vlašca
Potreban materijal: 250g belog pšeničnog brašna T-500 2 kašičice praška za pecivo prstohvat soli 60g maslaca sobne temperature vrhovi 7-8 kopriva 1 kašika svežeg vlašca 40g kačkavalja 3 kašike grčkog...
View ArticleČvor krofne
Potreban materijal: 500g brašna 200ml toplog mleka 20g svežeg kvasca kašika šećera rendana korica limuna 2 jaja 10g vanilin šećera 40ml ulja prstohvat soli ulje za prženje prah šećer za posipanje...
View ArticleRaspucala peciva
Potreban materijal: 700g brašna 350ml mleka 1 kesica suvog kvasca 1,5 kašičica soli 1 kašika šećera 50g maslaca premaz 7g suvog kvasca 120ml mlake vode 1 kašika šećera 1 kašika ulja 1/4 kašičice soli...
View ArticleItalijanske lepinje
Potreban materijal: 400g belog pšeničnog brašna 200ml mlakog mleka 20g svežeg kvasca 1 kašičica smeđeg šećera 5 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja 1,5 kašičice sitne morske soli Potrebno je...
View ArticleGözleme
Potreban materijal: testo 450g brašna 250ml mlake vode 1 kašičica suvog kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja nadev 300g junećeg mlevenog mesa 1 srednja...
View ArticleJogurt hleb sa maslinama
Potreban materijal: 450g belog pšeničnog brašna 3 jaja 1 šolja od 200ml jogurta 1 šolja od 200ml suncokretovog ulja 1 kašičica soli 1 ravna kašičica šećera 10g praška za pecivo 150g sitno seckanih...
View ArticleIntegralni krekeri sa dimljenom paprikom
Potreban materijal: 200g svinjske masti 500g integralnog pšeničnog brašna 3 kašike hladne vode 1 kašičica soli 2 kašičice dimljene mlevene paprike 150ml mleka 15g praška za pecivo 1 kašičica suvog...
View Article